28.06.2010
Zettelkasten: Duftig und schmackhaft – die Zitronenverbene
Für frischen Duft in Haus und Garten sorgt die Zitronenverbene (botanisch: „Lippia citriodora“). Wie der Name bereits vermuten lässt, duften die Blätter der Pflanze angenehm nach Citrus.
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Zettelkasten: Neue Kohlsorte bringt farbenfrohe Abwechslung
Der eng mit dem Weißkohl verwandte Spitzkohl (botanisch: Brassica oleracea var. capitata) wurde lange Zeit kaum beachtet. Doch dann hat eine neue, delikate Sorte den Markt im Sturm erobert: der Kalibos, eine Kreuzung des Spitzkohls mit dem Rotkohl.
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Zettelkasten: Flauschige Fülle – der Perückenstrauch
Seinen Namen verdankt der Perückenstrauch (botanisch: Cotinus coggygria) seinen Fruchtständen, die an Haarschöpfe erinnern. Im Garten erreicht die Pflanze eine stattliche Höhe von drei bis fünf Metern.
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Zettelkasten – Lückenfüller mit südlichem Charme
„Er liebt mich, er liebt mich nicht…“ Früher vor allem als Liebes-Orakel geschätzt, hat sich das Spanische Gänseblümchen (botanisch: Erigeron karvinsianus) inzwischen als beliebte Balkon- und Topfpflanze etabliert.
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Zettelkasten – blaue Blütenwolken
Bekannt ist der Gartensalbei vor allem als Heil- und Nutzpflanze – und wegen seines charakteristischen Geschmacks. In jüngster Zeit wird Salbei jedoch auch als Zierpflanze im Garten immer beliebter.
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17.05.2010
Zettelkasten: Die Fuchsie – farbenfrohe Zierde für den Nordbalkon
Üppig blühend und anspruchslos macht die Fuchsie (botanisch: Fuchsia-Hybriden) jeden noch so tristen Nordbalkon zu einem Hingucker. Jetzt, nach den letzten Spätfrösten, können die Pflanzen wieder ins Freie gestellt werden.
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Zettelkasten: Möhren – es muss nicht immer orange sein
Farbenfroh, vielseitig und gesund – das ist die Möhre (botanisch Daucus carota), auch Karotte, Wurzel oder Rübe genannt.
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06.05.2010
Zettelkasten: Ein Auswanderer kehrt zurück – Gemüse-Amaranth
Noch bis ins 19. Jahrhundert war der Gemüse-Amaranth (botanisch: Amaranthus lividus) in unseren Gärten heimisch – heute ist er vor allem in Indien und Japan verbreitet.
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Zettelkasten: Maiglöckchen – giftiges Symbol für Glück und Liebe
Kaum eine Maienbraut kommt ohne die weißen, porzellanartigen Blüten im Brautstrauß aus – ist doch das Maiglöckchen (botanisch: Convallaria majalis) traditionell ein Symbol für Liebe und Glück.
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29.04.2010
Zettelkasten: Anspruchsloser Fitmacher – Kulturlöwenzahn
Die „Pusteblume“ erfreut nicht nur Kinder, ihre Blätter sind auch köstlich als Salat und zudem sehr gesund. Für den Verzehr sollten Sorten mit milderen und größeren Blättern angebaut werden.
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