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Bezirksverband Recklinghausen der Kleingärtner e. V. 

Kgv. „Elper Quelle“

Delikate Reibekuchen
beim Herbstfest

Mit Händchen für Kartoffelspeisen:
Der Starkoch des Vereins, Jean,
bereitete die Reibekuchen zu.

Nicht immer ist der Herbst golden und sonnig. Draußen war es ungemütlich und regnerisch, als der Verein sein jährliches Reibekuchenessen veranstaltete. Das hielt jedoch die zahlreichen Gartenfreunde und Besucher nicht ab, die sich auf den Gaumenschmaus freuten.
Wie in jedem Jahr machten sie sich auf den Weg. Sogar ehemalige Vorstandsmitglieder waren gekommen. Auch sie wollten das besondere Essen nicht verpassen.
Im warmen, gemütlichen und zudem herbstlich geschmückten Vereinsheim nahmen die vielen Besucher Platz. Alle saßen einträchtig beieinander. Im Vereinsheim war auch das umfangreiche Kaffee- und Kuchenbüfett aufgebaut. Auf den Tischen mit herbstlicher Dekoration standen gesammelte Esskastanien, die mitgenommen werden durften.
Zur Mittagszeit servierte der französische Starkoch des Vereins, Gartenfreund Jean, seine köstlichen Reibekuchen mit selbstgemachtem Apfelmus und Kräuterquark. Sogar einige Gäste aus Nachbarorten kommen regelmäßig für diesen kulinarischen Hochgenuss in den Kleingartenverein „Elper Quelle". Dieser Insidertipp hat sich über Hertens Stadtgrenze hinaus herumgesprochen. Es war ein gemütlicher Oktobertag in familiärer Atmosphäre mit regionalen, selbstgemachten Köstlichkeiten und guten Gesprächen in der Kleingartenanlage in der Ried.

Text: Frank Mathäus, Vereinsvorsitzender
Bild: Maria Althaus